Geschrieben von Jennifer Bullert
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Die Göttinger Agrarwissenschaftlerin Johanna Trautmann ist erneut mit einem Preis ausgezeichnet worden. Nachdem sie kürzlich von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft den DLG-Sensorik-Award erhalten hat, ist sie nun einer der drei Preisträger des Förderpreises Agrarwissenschaft. Trautmann hatte in ihrer Doktorarbeit daran mitgewirkt, Riechtests zur Qualitätskontrolle von Jungeberfleisch zu entwickeln, die inzwischen kommerziell vertrieben werden. Der Förderpreis wird jährlich von der Agrarzeitung verliehen und ist mit 9.000 Euro dotiert.