Geschrieben von Benita Heukamp
Datum:
Am Samstag, dem 16. November beginnt die Europäische Woche der Abfallvermeidung. Im Fokus der europaweiten Kampagne steht die Vermeidung von Lebensmittelabfällen, das Motto lautet: „Bis zum letzten Krümel: Lebensmittel sorgsam verwenden“. Die Göttinger Entsorgungsbetriebe werden sich mit einem Infostand an der Aktionswoche beteiligen. Am kommenden Donnerstag, dem 21. November, informieren sie auf dem Göttinger Wochenmarkt zum Thema Lebensmittelverschwendung sowie zu der richtigen Nutzung der Biotonne. Der Informationsstand kann von 8 bis 13 Uhr besucht werden. Die Aktionswoche findet in diesem Jahr zum fünfzehnten Mal in ganz Europa statt. Dabei beteiligen sich tausende Akteure aus unterschiedlichen Bereichen und informieren mit eigenen Aktionen und Projekten über Alternativen zur Ressourcenverschwendung.