Sendung: Mittendrin Redaktion
AutorIn: Anna Schulz
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In Zeiten der hitzigen Klimadiskussionen steht nun fest: Umwelt, Wasser und Tierwohl sind durch einen zu hohen und billigen Fleischkonsum gefährdet. Diesen Standpunkt vertreten nun auch öffentlich viele Politiker und fordern deshalb eine Preiserhöhung. Aktuell steht zur Debatte, die Mehrwertsteuer für Fleischprodukte von den üblichen sieben auf 19 Prozent zu erhöhen, damit in Zukunft weniger Fleisch konsumiert wird. Mit den zusätzlichen Einnahmen könnten Landwirte für ein besseres Wohl ihrer Tiere sorgen. Was die Göttinger von dieser Idee halten, hat Anna Schulz herausgefunden.